Skip to main content

Posts

Showing posts with the label "ဘူးသီးကြော်မုန့်နှစ်စပ်နည်း

"ဘူးသီးကြော်မုန့်နှစ်စပ်နည်း

 "ဘူးသီးကြော်မုန့်နှစ်စပ်နည်း #ဆိုင်ကြော်အတိုင်းအချိန်ကြာကြာကြွပ်တဲ့နည်း" သူ့အချိုးလေးက 1.ဆန်စိမ်းမှုန့်        -240 g 2.ကောက်ညှင်းမှုန့်-120 g 3.ပဲစိမ်းမှုန့်             -1 tbsp မောက်                           မောက်(20 g)  4.Baking soda.     -1/2 tbsp 5.Baking Pd.         -1/4 tbsp    အားလုံးသမအောင်မွှေပြီးဘူးထဲထည့်သိမ်းထား။ *အကြော်ကြော်ရန်-အကြော်မှုန့်ကိုရေခဲရေနဲ့ဆတူနီးပါးရောဖျော်ပါ။ရေခဲရေကိုနဲနဲစီအရင်ရောပါ။လိုမှထပ်ထည့်ပါ။မုန့်နှစ်အပျစ်အကျဲကနို့ဆီလိုပျစ်တဲ့အနေဆိုရပါပြီ။မုန့်နှစ်ကိုအနည်းဆုံးနာရီဝက်နှပ်ထားပြီးမှကြော်ခါနီး ဆား1/4tsp,ဆီ1 tbsp(ဆီထည့်ခြင်းအားဖြင့်မုန့်သားကိုပိုမိုကြွပ်ရွစေပါတယ်)ဂျင်းကြက်သွန်ဖြူထောင်းထည့်လိုလျှင်ထည့်မထည့်လည်းရပါတယ်၊အရောင်တင်မှုန့်1/4 tsp(အရောင်တင်မှုန့်) အားလုံးသမအောင်မွှေပါ။ ဒီအချိုးကအကြော်မှုန့်160 g(တစ်ဆယ်သား)အတွက်ပါ။ *ရေးကြီးတာကကြော်မယ့်ဘူးသီးကိုအလုံးလိုက်ရေဆေးအစိပ်မထူမပါ...