ကော်ဖီနို့ အုန်းနို့ကျောက်ကျော
*******************
ပူလွန်းတဲ့ အခုလိုမျိုးအချိန်မှာ ချိုအေးလေးတွေဘဲ စားချင်မိတယ် ။ နေ့လည် ထမင်းစားပြီးချိန် အချိုလေး တည်းရအောင်နော် ကော်ဖီနို့ အုန်းနို့ကျောက်ကျော ချိုခါး အေးအေး လေးပါ ---မျှဝေလိုက်ပါတယ် fri တို့ရေ !!!
"ပါဝင်ပစ္စည်း"
နို့ကျောက်ကျော အတွက်
ကျောက်ကျောမှုန့်---ကော်ဖီဇွန်း ၂ဇွန်း
(AGAR-AGAR)
ႏြားနို့---နို့ဆီဘူး ၁ဘူး
ဲအုန်းနို့ရည်---နို့ဆီဘူး တစ်ဝက်
သကြား---၅ ကျပ်သား
ဆား---အနည်းငယ်
နို့ အုန်းနို့ ကျောက်ကျောလုပ်ပါမယ်
၁---အိုးတစ်လုံးထဲကို ကျောက်ကျော မှုန့် သကြား ဆား အုန်းနို့ နွားနို့ အားလုံးထည့်ပြီး ပျော်ဝင်သွားအောင်မွှေပေးပါ
၂---ပျော်သွားပြီဆိုရင် မီးဖိုပေါ်တင်ပြီး ကျိုပါမယ် မွှေနေရပါမယ် အချို လိုကထပ်ထည့်ပါ ။ ဆူလာရင်မီး လျှော့ပေးပါ ။ ခဏနေပြစ်လာရင် အခဲခံမည့် ပုံစံခွက်ထဲကို လောင်းထည့်အအေးခံပါ ။
၃---လုံးဝ အေးခဲသွားပြီဆိုရင် မိမိစိတ်ကြိုက်ပုံစံ အတုံး လေးတွေ လှီးထားပါ ။
"ပါဝင်ပစ္စည်း"
ကော်ဖီကျောက်ကျောအတွက်
ကျောက်ကျောမှုန့်---ကော်ဖီဇွန်း ၃ဇွန်း
ေရ---နို့ဆီဘူး ၂ ဘူး
သကြား---ထမင်းဇွန်း ၅ ဇွန်း
NESCAFE အမှုန့်---ကော်ဖီဇွန်း ၃ဇွန်း
ကော်ဖီကျောက်ကျောလုပ်ပါမယ်
၁---နို့ကျောက်ကျောကျိုတဲ့အိုးကို ပြောင်အောင်ဆေးပြီး ရေ ကော်ဖီမှုန့် သကြား ကျောက်ကျောမှုန့်ထည့် ပျော်ဝင်သွားအောင်မွှေပြီး မီးဖိုပေါ်တင် ဆူလာအောင် ကျိုပါ မွှေနေရပါမယ် ။ အချို အခါး ကိုစိတ်ကြိုက်ပြင်ပါ။
၂---ဆူလာပြီးရင် မီးလျှော့ပါ ခဏနေပြစ်လာတဲ့အခါ မီးဖိုပေါ်မှဖယ်ပြီး ပုံစံခွက်ထဲလောင်းထဲ့ပါ ။
၃---၁၀ မိနစ်လောက်ကြာမှ နို့ကျောက်ကျောလေးတွေကို တစ်တုံးစီယူပြီး ကော်ဖီ ကျောက်ကျောထဲကို နေရာအနှံ့ အသာလေးထည့်ပါ ။တဖြည်းဖြည်းနစ်မြုပ်သွားပါမယ် ။
အအေးခံပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ပြီး လိုသလိုလှီး ဖြတ် စားသုံးနိုင်ပါတယ် ။
အရသာရှိစွာစားသုံးနိုင်ကြပါစေ ။ ့
Creditံ6 See less