ဒီခေါက်ပဲကောက်ညှင်းပေါင်းလုပ်စားရအောင်😋
ပဲကောက်ညှင်းပေါင်း ငါးနှပ်ခြောက်ကင်ငါးခြောက်ထောင်းကြော်နှမ်းလှော်ထောင်းပါ မနက်ခင်းမှာ ကောက်ညင်းပေါင်းပူပူလေးရယ် ငါးခြောက်ကင်လေးရယ် ဘာလိုသေးလဲနော်😍😍
ကောက်ညှင်းကိုနို့ဆီခွက်နှင့်
၂ ဘူး ထမင်းပေါင်း
အိုးထဲထည့်ပြီးနှစ်ရေလောက်
ရေဆေးပြီးရေစစ်ကာရေကို
နို့ဆီခွက်နှင့် ၂ ဘူးထည့်ပါ
ပဲလွန်းအမဲပြုတ်ထားတာရှိလို့
ပြုတ်ပြီးသားဘူးတဝက်ကျော်
ထည့်ပါတယ်
မြေပဲဆီကိုစတီးဟင်းခတ်ဇွန်း
၂ ဇွန်းထည့်ပါ ဆားလက်ဖက်
ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်ပြီးနာရီ
ဝက်ခန့်ရေစိမ်ထားပါ
အချိန်ပြည့်ရင်ထမင်းပေါင်း
အိုးမီးခလုပ်ဖွင့်ပြီးတည်ပါ
နာရီဝက်ကြာရင်မီးခလုပ်ကျ
ပြီးကောက်ညှင်းရေခန်းပြီး
နပ်ပါပြီး ဒီအတိုင်းပဲအငွေ့
ကုန်အောင်နှပ်ထားပြီးအဖုံးမှာ
ကပ်နေသည့်ရေကိုခါထုက်ပါ
အငွေ့ကုန်ရင်ယောက်မနှင့်
အထက်အောက်လှန်ပေးပါ
ပဲကောက်ညှင်းပေါင်းရပါပြီ
ငါးနှပ်ခြောက်အရေခွံဆုတ်
အကောင်ကြီးကိုရေစိမ်ပြီး
oven မှာကင်ပြီးထုကာဆီဆမ်းပါတယ်
ငါကွမ်းရှပ်ခြောက်ကိုပြုတ်
ပြီးအသားနွှာကာစက်နှင့်မွှ
အောင်ကြိတ်ပါတယ်
ကြက်သွန်နီဖြူကိုပါးပါးလှီးပြီးနီရောင်သန်းကြွပ်အောင်
ကြော်ပြီးဆယ်ထားပါ
ငါးခြောက်အမွှကြိတ်ထားတာကိုနနွင်းမှုန့်နဲနဲထည့်ပြီးကြွပ်လာအောင်ကြော်၍
အအေးခံကာကြက်သွန်နီဖြူ
ကြော်နှင့်ရောပြီးအချိုမှုန့်နဲနဲ
ထည့်ကာသမအောင်မွှေပေးပါ
ငါးခြောက်ထောင်းကြော်ရပါပြီ
ဆားနဲနဲကိုလှော်ပြီးနှမ်းဖြူ
လှော်ထည့်ကာခဏလှော်ပြီး
ဆုံမှာထည့်ပြီးမညက်တညက်
ထောင်းပါ နှမ်းလှော်ထောင်း
ရပါပြီ
ပဲကောက်ညှင်းပေါင်းကိုငါး
နှပ်ခြောက်ကင် ငါခြောက်
ထောင်းကြော် နှမ်းလှော်ထောင်းတို့နှင့်စားလို့ရပါပြီ
အုန်သီးကမရှိလို့မထည့်
လိုက်ရပါဘူး
စားကောင်းကြပါစေ
Credit U Kyaw Swe